Der Sortengarten

Der Sortengarten

 

Mitten im Herzen der Bamberger Gärtnerstadt, auf einer der einzigartigen, rekultivierten innerstädtischen Gärtnerflächen befindet sich der Bamberger Sortengarten. Seit 2012 werden hier auf liebevoll bepflanzten Beeten rund 30 verschiedene Nutzpflanzenarten aus Bamberg und der Umgebung, darunter inbesondere seltene und vom Aussterben bedrohte Bamberger Lokalsorten wie die Bamberger birnförmige Zwiebel oder das Bamberger Hörnla, angebaut. Außerdem werden verschiedene Stadien der Nutzpflanzenvermehrung sichtbar gemacht und erklärt.

Eingerichtet wurde der Schaugarten 2012 im Rahmen des Projektes „Urbaner Gartenbau“ des Zentrums Welterbe Bamberg mithilfe zahlreicher ehrenamtlicher Helfer, Schülerinnen und Schülern sowie Bamberger Gärtnern. Seit Juli 2013 ist der Bamberger Sortengarten ein gemeinnütziger Verein.

Während der Gartensaison bewirtschaften und pflegen die Mitglieder des Vereins den Schaugarten im Herzen der Gärtnerstadt. Mindestens einmal die Woche treffen sich die ehrenamtlichen Helferinnen und Helfer, unterstützt durch das fachkundige Wissen Bamberger Gärtner, im Sortengarten, um hier die seltenen Lokalsorten zu kultivieren, zu bewässern, von Unkraut zu befreien und um anschließend, im Herbst, das wertvolle Saatgut für die kommende Saison zu gewinnen.

 

Über das Gärtner- und Häckermuseum (Mittelstr. 34) ist der Bamberger Sortengarten auch für interessierte Besucherinnen und Besucher zugänglich. Hier können während der Saison eine Auswahl der im Bamberger Sortengarten geernteten Samen sowie Rezeptkarten gegen eine Spende erworben werden. In den Sommermonaten können interessierte Gartenfreunde auch an öffentlichen Führungen durch den Sortengarten teilnehmen und ihr Wissen über das reiche immaterielle Erbe der Bamberger Gärtner vertiefen.

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